Centrum Kultury Dzielnicy Wawer zaprasza na wykład Katarzy Bosackiej „Jak kupować, żeby nie zwariować”. Spotkanie jest częścią realizowanych w Warszawie „Dni Kobiet w Wawrze/Kobiety. Redefinicje” w dniach 8-18 marca, w ramach którego odbędą się również wystawy i koncerty.
Katarzyna Bosacka poruszy m.in. takie zagadnienia:
- Na co zwracać uwagę w sklepie?
- Jak czytać etykiety?
- Czy kupować na zapas?
- Chipsy, chrupki i inne „rarytasy”
- Kawa czy herbata?
- Kasza czy ryż?
- Piramida żywieniowa
Dieta życia, czyli co jeść, żeby żyć długo i szczęśliwie.
Jakie są dziś najmodniejsze diety? Ile diet ludzkość wymyśliła do tej pory? Jaką dietę wybrać dla siebie? Czy zdrowa dieta to droga dieta? Jakie produkty wybierać w sklepie i jeść, żeby cieszyć się dobrym zdrowiem? Czy kuchnia polska daje możliwość wprowadzenia w domu zasad zdrowego żywienia?
Zdrowe słodycze, czy istnieją i gdzie ich szukać?
Cukier czy tłuszcz, co jest większym wrogiem współczesnego człowieka? Ile trwa kuracja odzwyczajania się od cukru i słodyczy? Czy syropy, słody i karmele są gorsze od tradycyjnego cukru? Co mają w sobie sklepowe słodycze? Czy warto kupować sztuczne słodziki? Czy istnieją zdrowsze zamienniki cukru? Które ze sklepowych słodyczy można uznać za zdrowe?
Katarzyna Bosacka – dziennikarka, autorka i scenarzystka programów telewizyjnych i edukacyjnych, specjalistka od zakupów spożywczych i wszelakich, niestrudzona bojowniczka o prawa konsumenckie. Jedna z założycielek „Wysokich Obcasów” dodatku dla kobiet do Gazety Wyborczej, przez trzy lata ich korespondentka w Waszyngtonie. Od siedmiu lat współtworzy i prowadzi w TVN Style kultowy już dzisiaj program „Wiem, co jem” oraz „Wiem, co kupuję„. Wcześniej pisała i prowadziła wraz z Klaudią Carlos program „Salon piękności”, cykl w Dzień Dobry TVN „Bosacka cudnie chudnie”, a będąc w czwartej ciąży – program dla młodych matek „O, matko!”. Autorka wielu książek kulinarnych, poradnikowych, zakupowych. Matka karmiąca i kupująca, wraz z mężem Marcinem, ambasadorem RP w Kanadzie, wychowują czwórkę dzieci. Przez trzy ostatnie lata promowała w Kanadzie nowoczesną kuchnię polską, która – jak twierdzi – nie ma sobie równych w naszej części świata.
Jest laureatką licznych nagród: Telekamery (2014); Kryształowego Pióra przyznawanego dziennikarzom naukowym; Lauru Ekoprzyjaźni za wybitne zasługi na rzecz edukacji ekologicznej i prozdrowotnej w Polsce, (w 2019 roku ponownie laureatka dwóch głównych nagród), a także głównej nagrody Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów w konkursie „Libertas et Auxilium” za najlepszy program poświęcony ochronie konsumentów.
Bezpośrednia, z dystansem do siebie. Kocha jedzenie – proste, naturalne, nie zatrute chemią. Najlepiej polskie.
Źródło: Informacja z Urzędu Dzielnicy Wawer
